OUMUNI炸鸡源于韩国，隶属于北京大易大醒餐饮有限公司，成立于2014年的北京，现有堂食门店外卖门店16家！均在北京各活跃商圈的Shopping Mall！2016年OUMUNI推出两家高端休闲餐饮品牌Pizza&Chicken，通过本味，时尚，休闲的理念和服务，迅速得大批年轻人群的追捧。公司团队位于北京较时尚最潮流的商务圈-望京SOHO！

当韩国文化在国内掀起一阵浪潮的时候，OUMUNI的创始人Martin预见到韩国炸鸡在国内的发展潜力。亲身到韩国考察并结实潜心钻研韩式炸鸡的主厨，两人把韩式炸鸡带回国内，将消费群体锁定于时尚、新潮、接纳性较强的年轻群体。随着国内文化多样性的发展，韩国与中国的各方面合作不断加强。OUMUNI凭借精准的目标定位、较高的性价比优势、产品的匠心品质和专业贴心的服务不断的将消费群体扩大。

OUMUNI炸鸡加盟门槛低，优势多，免费传授核心技术，积极分享一手资源，一起进步，共同奋进，打造行业优品，做时尚典范!OUMUNI炸鸡，总部不断开发新品，提供给技术指导支持，总部是你强大的后盾，为你遮风避雨，让你永作时尚先锋!

OUMUNI韩语是妈妈的意思，只有妈妈亲手做出来的饭，才是每个吃货心里较爱的味道，也就是“本味”，我们OUMUNI将“本味”作为主旨理念！在“本味”的主旨理念下，将品质作为底线，潮流作为象征，服务作为标签，体系作为基础充分糅合，从产品到服务确保每一步都100%完美。

OUMUNI韩式炸鸡特色：

OUMUNI炸鸡所采用的鸡肉都是鲜鸡肉，在加工的过程中我们用我们秘制的盐水去除了鸡肉的腥味，在腌制的过程中加入了水果汁，使鸡肉从而有效的改变了鸡肉的口感，炸制鸡肉在裹面的过程中我们采用了两道工序，先把鸡肉裹一边水面，然后再放入干面粉里搅拌均匀，这样有效的使鸡肉在炸制过程中定型和鸡肉的口感更加的酥脆，香而不腻。

在技术上采用国内屈指可数的“只炸一遍”核心技术，经过专业的设备的炸制，我们的炸鸡呈现出诱人的金黄色，完美的“鱼鳞”表皮。加上我们秘制的小料，无论是辛辣、爽口、酸甜…让每一份炸鸡都能拥有不同的口味，正因如此，我们的食客90%都是回头客。

OUMUNI韩式炸鸡运营体系：

为了保证OUMUNI的系统管理运作，每一家门店的经营都准备了全套的管控系统，整合了系统的互联网化管理，统一所有门店的食品操作，陈列规范，人事管理，服务用语等每个运营环节，无论是从炸鸡本身还是服务反馈各个方面都做到实时监管。

一提到炸鸡小吃，有些吃货就忍不住分泌口水，炸鸡生意好做吗？OUMUNI韩语研制的炸鸡美食多样丰富，食材全都选择新鲜，以保证后期呈现的美味口感，炸鸡生意好做吗？OUMUNI韩语你无需担心无炸鸡制作手艺，总部无条件的传授的制作技术，让你轻松开店，运营省心。